Höstbilder

Efter en vecka av mycket jobb och en rejäl förkylning har jag nu bäddat ner mig i soffan tillsammans med min man för att glo på tv och njuta av en lugn stund och en härlig helg. Jag ska kanske tillägga att jag har frallor i ugnen som precis bakats så helt still kommer jag väl inte sitta. Men, i alla fall, pga en trött Emma så blir det bara lite höstbilder till er läsare ikväll från mig.

 

Lite höstäpple från svärmors trädgård blev en fin dekoration på framsidan av huset!

 

 

  Köttfärslimpan med kantarellsåsen vi gjorde förra helgen smakade ljuvligt höstigt!

 

 

 Det är som terapi att gå i skogen på hösten och plocka svamp, samla vackra löv och njuta av den friska luften och dom vackra färgerna.

 

 

Trevlig fredagkväll!

Kram Emma

Fjärilstavlor

Idag fick jag en snilleblix efter att ha beundrat dessa fina fjärilstavlorna som dykt upp lite här och var på senare tid. En dator, skrivare och fjärilsbilder så har jag gjort mina egna fjärilstavlor!

De är inte perfekta såklart men tills jag känner att jag vill lägga en bra summa pengar på riktiga fjärilstavlor är jag sjukt nöjd med dessa!

Ikväll är det ett glas vin, chips och valvaka som gäller!

Trevlig kväll på er!

Kram Emma

Krans av blåbärsris

Eftermiddagen har spenderats i skogen både för svampplockning men oxå för att insamla material till kommande projekt! Så bilen blev verkligen fullastad när vi skulle hem.

Här hemma har vi börjat barka en av "stubbarna" oxå gjorde jag en härlig höstkrans av blåbärsris.

Visst är det vackert när riset skiftar i rött!

Svamp i alla dess former blev det idag!

Såhär såg bilen ut när vi packat :)

Trevlig lördags kväll!

Kram Emma

Björnbärskaka

Igår kväll blev det gjort en björnbärskaka som vi avnjöt med lite vaniljsås ikväll när mina föräldrar var på besök. Riktigt mumsig blev den.

Mumsig Björnbärskaka

Ingredienser:

300 g smör
6 dl strösocker
6 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker
6 ägg
rivet skal av en citron
6-7 dl frysta eller färska bär

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en långpanna 30×40 cm.

Smält smöret och låt det svalna lite. Blanda sedan ihop smör, socker, mjöl, bakpulver, vaniljsocker, ägg och citronskal till en jämn smet.

Häll smeten i formen och strö över bären.

Grädda cirka 30-45 minuter eller tills kakan är genombakad, kontrollera med baksticka.

Skär i fyrkanter eller servera direkt ur plåten tillsammans med lite vaniljsås eller glass.

Nu ska jag mysa med lite tända ljus i höstmörkret som infallit sig

 och såklart ska jag se "Hela Sverige bakar" på tv!

Kram Emma



Björnbär och regnbågar

Sensommar och höst är det vackraste som finns, alla vackra färger, all den goda frukten och bären som är mogna.

Ikväll har vi besökt min mans mormor för att plocka lite björnbär som mognat ordentligt, vackra, svarta, söta bär.

Så imorgon ska det bakas en björnbärspaj som kan avnjutas till kvällskaffet.

Det är härligt att få komma till någon annans trädgård, få inspireras och njuta av naturens färger och växter. Ikväll fick vi vara med om att se en otroligt vacker regnbåge på himlen efter ett lätt skyfall.

 

Och jag betedde mig precis som barnen och bara stod där och fascinerades av dess skönhet.

Kram Emma

Höstbjudning

Igår var det dags för liten en höstbjudning med planering inför höstens Lalandiaresa.

Jag hade gjort pajer med tillbehör och dukat med både höstlöv och höstäpplen!

 

 

Det blev en trevlig kväll med trevligt sällskap.

Idag har vi haft en ganska lugn söndag.

För att få en extra mysig eftermiddag åkte vi hela familjen till café Gräddhyllan i Tånneryd för att få njuta av fin utsikt och mumsiga kakor.

 

Vi passade även på att ta lite fina kort på barnen utmed sjön!

 

  

Så vacker där är!

Dock fick vi innan vi åkte på fikamys plötsligt inget vatten i ledningarna. En stor läcka ställde till problem i byn så när vattnet fortfarande inte kommit vid 17-tiden fick vi ta oss ut till mina föräldrar för att kunna duscha och borsta tänderna.

En runda inom brorsan blev det oxå så inte var det helt fel med vattenläcka.

Men nu är allt sin ordning igen, vattnet är tillbaka, alla barnen är i säng och allt är förberett inför morgondagen.

Kram Emma

Mitt scrappade kort!

Nu är kortet jag gjorde för ett tag sedan lämnat till brudparet.

Så nu är det fritt fram att visa upp hur resultatet blev!

 

Riktigt roligt att få göra kortet, en rejäl utmaning eftersom jag ville göra nåt annorlunda mot vad jag gjort innan.

Trevlig kväll!

Kram Emma

Rönnbärspyssel

 

September är här och den började med härligt soligt höstväder.

Hela dagen har jag längtat efter att få göra rönnbärspyssel, jag har ju sett att vi haft en del rönnbär i trädgården.
Men snopen blev jag när jag kom hem, någon, troligtvis med vingar, har nallat alla mina rönnbär. Så jag fick gjort ett enda hjärta av de rönnbär jag hittade, men vackert blev det med sin klarröda färg.

 

 

Lite nya höstdetaljer blev inköpta idag på Sisters Trend och utöver inredning hittade jag ett ursnyggt armband med den snygga mässingfärgen.

 

 

 

Riktigt höstigt och vackert.

 

Ikväll har jag med panik i kroppen tagit mig igenom Estonia-dokumentären som gått på tv4. Jag som har sån båtpanik har ikväll gråtit, haft hjärtklappning och ibland inte kunnat titta. Vilken fruktansvärd katastrof. Visst var Titanic, som vi var på igår, en ännu större katastrof men Estonia kommer ju även jag ihåg som liten och sitter djupt i hjärtat. Ja nu får vi väl se hur mycket sömn det blir inatt eller om det bara blir mardrömmar...

 

Kram Emma

Höstkrans

 

 

Imorgon börjar september och hösten på riktigt!

Igår plockade jag en hel del ljung när vi var i skogen. I eftermiddag blev det till en härlig höstkrans. Den lila färgen är helt underbar till alla höstiga oranga, bruna och röda färger som börjar komma nu. Och jag blir så glad av allt detta vackra!

 

Det gick åt ganska mycket ljung, något att tänka på om ni tänkt göra en liknande krans.

 

 

I morse tog vi oss ut till Halmstad för att se Titanicutställningen på Halmstad Arena. Efter 1 timme och 20 minuter i kö kom vi till sist in. Men väntan var det värt, riktigt intressant var det och mycket bra gjort. Inte nog med det så fick vi en liten lugn stund bara jag och min man att kunna se/lyssna på nåt vi båda är intresserade av.

 

Nu ska vi njuta av en varsin nybakad fralla innan sängen kallar!

 

Kram Emma

Mer svamp

God kväll alla!
Vilken intensiv vecka det har varit,

men denna helgen kan jag i alla fall slappna av lite eftersom jag jobbat ikapp en del under veckan.

Jag började lördagen med att försöka mig på att göra en schwarzwaldtårta, ja det låter knasigt, men efter att ha sett höstens första avsnitt av "hela Sverige bakar" där just schwarzwaldtårta var ena uppgiften man skulle utföra, blev jag såklart sugen på att testa det.

 
 

  
 

Resultatet blev väl sådär, det är nog den fulaste tårta jag någonsin gjort men smaken var helt ok.

 

Vi fortsatte dagen med att åka ut till mitt föräldrahem för att bege oss ut på svampjakt igen. Det var riktigt härligt väder medan vi var ute, och mycket svamp hittade vi denna gången också.

 

  

  

En helt underbar eftermiddag med mina föräldrar också fick vi träffa brorsan tillika Eric's stora favorit som kom inom en runda!

 

 

  

jag älskar landet...

 

  

 

I veckan såg jag en inredningsdetalj som jag helt enkelt blev kär i. En "ljusbox" från house doctor som man själv kan dekorera och använda sig av hela året. Och det var fina butiken Tulipa i Knäred som hade fått in den i sin butik, självklart var jag tvungen att åka dit i helgen.

Men jag måste ha den mest fantastiska mannen i världen för han tog sin och Eric's lediga fredagseftermiddag och körde till Knäred och överraskade mig med att köpa just denna "ljusbox" till mig!!

 

  

 

Så lyckliga jag äger nu en superfin "ljusbox"!

 

Imorgon tänkte vi dra till Titanicutställningens sista dag i Halmstad,
vi hoppas det inte är allt för mycket folk där...

 

Hoppas ni har en underbar helg!

 

Kram Emma